Домашний грузинский копченый сыр сулугуни, 1 штука

Наш домашний копченый сулугуни производится в Грузии в небольших фермерских хозяйствах. Из цельного коровьего молока. Головки сыра подвешивают над очагом и сыр сушится, коптится в течении длительногое времени (до 3х месяцев). Это сыр для гурманов! Твердый, с насыщенным и ярким вкусом копченого деревенского соленого молока. Неверятно ароматный. Хранится очень долго за счет технологии приготовления. Прекрасно переносит транспортировку и длительное хранение без холода. Но! Сыру нужна сухость. Я этот сыр жарю, измельчаю и посыпаю любимые блюда. С ним все вкуснее